fbpx
מאפים, פשטידות ולחמיםשבועות

קיש ים תיכוני מבצק טרליני

חברת כרמית חולקת מתכון חורפי קל הכנה – קיש ים תיכוני מבצק טרליני מיני כעכים. 

מצרכים

לתחתית
🍴 חבילת טרליני מיני כעכים איטלקיים (בטעם שאוהבים)
🍴 75 גר׳ חמאה מומסת

למלית
🍴 פלפלים אדומים קלויים (ניתן גם לקנות מוכנים)
🍴 50 גר׳ גבינת פטה
🍴 זיתי קלמטה ללא חרצנים
🍴 שמנת מתוקה לבישול 200 מ״ל
🍴 2 ביצים
🍴 טימין
🍴 אגוז מוסקט
🍴 מלח ופלפל שחור

ההכנה

  1. טוחנים את הטרליני במעבד מזון עם החמאה המומסת. מעבירים לתבנית, משטחים ומהדקים לדפנות.
  2. מסננים את הפלפלים הקלויים מהנוזלים ומסדרים אותם על הקלתית. מפזרים גם את הזיתים ומפוררים גבינת פטה בין הפלפלים.
  3. יש לערבב בקערה עם מטרפה ידנית את השמנת, ביצים, טימין, אגוז מוסקט, מלח ופלפל שחור.
  4. מחממים תנור ל-170 מעלות ורק כאשר התנור הגיע לטמפרטורה הרצויה שופכים את הבלילה על הקלתית ומכניסים לתנור. אופים כ-10 דקות בטמפרטורה של  170 מעלות ואח״כ מנמיכים לחום של 150 מעלות.
    אופים עד להשחמה כ-35 דקות.
Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
Back to top button
X