fbpx
מנות ראשונות

כדורי תפוח אדמה וגבינה

המותג מאסטר שף מציע מתכון להכנת כדורי תפוח אדמה וגבינה מטוגנים לארוחה קלה להכנה, טעימה, ומהירה. מתאים לאירוח, לארוחת צהריים מהנה לכל המשפחה או סתם כנשנוש.

מצרכים

לציפוי

  • 1 כוס תערובת ציפוי נאגטס מאסטר שף
  • 1/2 כפית מלח
  • 3/4 כוס מים

לכדורים

  • 4 תפוחי אדמה מבושלים, קלופים ומרוסקים
  • חצי כוס פירורי לחם מאסטר שף
  • 4 כפות בצל מטוגן של מאסטר שף
  • 3 כפות טימין- רק העלים
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור
  • 100 גרם גבינת קשקבל מגוררת
  • 1 ביצה

לטיגון

  • שמן קנולה

להגשה

  • מיונז בטעמים, רוטב צ'ילי מתוק

ההכנה

  1. בקערה מניחים את תפוחי האדמה המרוסקים, פירורי לחם, בצל מטוגן, טימין,  מלח, פלפל שחור, גבינה מגוררת והביצה. מערבבים הכל לעיסה אחידה, יוצרים כדורים ומכניסים להקפאה של שעה .
  2. לאחר כשעה מכינים את בלילת הנאגטס לפי הוראות ההכנה, טובלים את הכדורים בנאגטס ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה, מניחים על נייר סופג.
  3. מגישים לצד מיונז הולנדי ורוטב צ'ילי תאילנדי מתוק של מאסטר שף.

(צילום תמונה ראשית: אפיק גבאי)

Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
Back to top button
X