fbpx
תוספות

תפוחי אדמה ממולאים בטונה

אין ל"ג בעומר בלי תפוח אדמה חם שרוף עטוף בנייר כסף. סטארקיסט מציגים מתכון משודרג לתפוח האדמה המסורתי שיכניס קצת פלפל למדורה.

המצרכים (6 מנות)

לתפוחי אדמה

  • 6 תפוחי אדמה בינוניים, לא מקולפים
  • 3 כפות שמן
  • 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

למילוי

  • קופסת 'טונה סטארקיסט לייט עם לימון ופלפל חריף'
  • 2 בצלים ירוקים קצוצים
  • ביצה
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

ההכנה

  1. מחממים תנור ל-200 מעלות
  2. שוטפים את תפוחי האדמה ועוטפים על אחד בנייר אפייה ונייר אלומיניום. מכניסים למדורה כ-45 דקות עד שהם רכים
  3. מוציאים את תפוחי האדמה מהמדורה ופותחים את הניירות.
  4. בעזרת כף מרוקנים חלק מתוכן תפוחי האדמה כך שייווצר מקום למילוי
  5. מועכים את תוכן תפוחי האדמה ומערבבים הקערה את חומרי המילוי עם תוכן התפודים
  6. מערבבים בקערית שמן, צ'ילי מתוק, מלח ופלפל
  7. מברישים את התפודים מבפנים ומבחוץ בתערובת התיבול וממלאים את תפוחי האדמה במלית

(צילום תמונה ראשית: אסף אמברם)

Show More

מיטל אהרונוב מרקו

בת, אחות, רעיה ואמא ל-3 מהממים. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.
אולי גם יעניין אותך?
Close
Back to top button
X