fbpx
מתכונים נוספיםשבועות

שיפודי חלומי "על האש"

אנו רגילות לראות את גבינת החלומי בסלט או בסנדוויץ', אבל יש דרך נוספת לאכול את הגבינה הטעימה. "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציגה מתכון פשוט וטעים במיוחד שישדרג את טעם הגבינה המוכר- שיפודי גבינת חלומי ותבלינים על האש.

מצרכים (ל-10 שיפודים)

  • 1  ק"ג גבינת חלומי
  • שמן זית
  • 2-3 כפיות סומק
  • 2-3 כפיות תערובת "מלח שום ורוזמרין"
  • 2-3 כפיות תערובת "פילדלפיה"

ההכנה

  1. מכינים צלוחיות עם שלושת התבלינים
  2. חותכים את גבינת החלומי לקוביות
  3. מברישים את קוביות הגבינה בשמן זית ומצפים אותן בתבלינים השונים
  4. משפדים 4-5 קוביות גבינה על כל שיפוד ומניחים לצלייה על הגריל למשך 2 דק' מכל צד (עד שהגבינה מזהיבה בשוליים).
    אפשר לשדרג באמצעות שיפוד ירקות בין קוביות החלומי: עגבניות שרי, פטריות, בצלצלים וקישואים.
Show More

מיטל אהרונוב-מרקו

בת, אחות, רעיה ולאחרונה התווסף עוד תואר לרשימה - אמא. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

אולי גם יעניין אותך?
Close
Back to top button
Close
X