fbpx
טבעוניפסטהשבועות

פסטה אבוקדו ועגבניות שרי

לרגל החזרה לשגרה מגישה "אבוקדו גרנות", המשווקת המובילה בישראל של אבוקדו ופירות וירקות טריים תוצרת חקלאי גרנות, מתכון למנה יפיפייה וטעימה: פסטה עם אבוקדו! פסטה פטוצ'יני עם עגבניות שרי ופרוסות אבוקדו, תענוג לחיך. המנה טבעונית ויכולה להתאים כסלט, כתוספת וכמנה עיקרית בחג השבועות.

המצרכים מתאימים ל-4 מנות.

מצרכים

🍴 1 חבילה פסטה מסוג פטוצ׳יני (500 גרם)
🍴 1 אבוקדו בשל מסוג "אבוקדו גרנות" 
🍴
1 כף שמן אבוקדו
🍴
1/2 חבילת עגבניות שרי (250 גרם)
🍴
1/4 כפית מלח 
🍴
1/4 כפית פלפל שחור

ההכנה

  1. מבשלים פסטה מסוג פטוצ׳יני על פי הוראות היצרן. שוטפים במים קרים ומסננים. 
  2. חוצים את האבוקדו לשני חצאים ומועכים חצי אבוקדו עם כף שמן אבוקדו. מוסיפים מעט מלח ופלפל ומערבבים עד לקבלת ממרח. 
  3. מערבבים בעדינות את ממרח האבוקדו עם הפסטה המבושלת עד שכל הפסטה נעטפת באבוקדו ונצבעת בירוק.
  4. שוטפים היטב את עגבניות השרי וחוצים אותן לשתיים. מוסיפים את העגבניות לפסטה ומערבבים. ניתן לצלות חלק מהעגבניות בגריל ולגוון בין עגבניות טריות וצלויות להעשרת טעמים. 
  5. פורסים את חצי האבוקדו השני לפרוסות דקות ומערבבים עם הפסטה. מתקנים תיבול ומגישים.

דרגו את המתכון

ציון

דירוג: תהי הראשונה לדרג
Show More

מיטל אהרונוב-מרקו

בת, אחות, רעיה ולאחרונה התווסף עוד תואר לרשימה - אמא. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

Back to top button
X