תפריט

מתכון לחטיף אנרגיה עם פירות יבשים

שיתוף ב facebook
שיתוף ב vk
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
שיתוף ב print

מחפשות מתכון שיתן לכן אנרגיה לצום בכיפור? אוהבות לנשנש במהלך היום אבל רוצות להימנע מסוכרים וחומרים מיותרים?
"חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציגה מתכון לחטיף אנרגיה מפירות יבשים – בריא, קל להכנה וטעים להפליא.

מצרכים ל-20 חטיפים (תבנית 30*20)

2/3 1 כוסות קוואקר שלם
1/2 כוס סוכר חום
1/3 כוס קמח מלא
1/2 כפית מלח
1/2 כפית קינמון
1 כוס אגוזים
3/4 כוס חמוציות/ צימוקים
1/3 כוס טחינה
1/4 כוס דבש טהור/ סילאן טבעי
70 גר' חמאה מומסת
1 כף מים

ההכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים היבשים- קוואקר, סוכר חום, קמח מלא, מלח, קינמון, אגוזים וצימוקים/חמוציות.
3. בקערה נפרדת מערבבים היטב את כל החומרים הרטובים- טחינה, דבש/סילאן, חמאה ומים.
4. שופכים את התערובת הרטובה לתערובת היבשה ומערבבים היטב עד שנוצרת מסה אחידה.
5. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה משטחים ומהדקים היטב.
6. אופים בתנור למשך 25-30 דקות, עד שהצדדים משחימים. מוציאים מהתנור ומצננים לחלוטין. חשוב לא לחתוך לפני שחטיפי האנרגיה מתקררים לגמרי.
7. חותכים לקוביות/מלבנים. אורזים ושומרים בכלי אטום למשך שבוע.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

X