fbpx
משקאות, גלידות וארטיקיםראש השנה וחגי תשרי

4 משקאות קיץ מרעננים עם תפוחים

לכבוד ראש השנה ובהתאמה לימי הקיץ הלוהטים, ליאור רפאל, ברמן ב-Centro Café, מציע ארבעה מתכונים למשקאות צוננים על טהרת תרכיז התפוחים הטבעיים של טעמי הגליל שעשויים מתפוחי בראשית מפסגות גליל-גולן – בכל בקבוק תרכיז מכ-5 ק"ג תפוחים, 100% תפוחים, ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.

סיידר תפוחים צונן

מצרכים

לקנקן
🍴 5 כוסות מים
🍴
1 כוס תרכיז תפוחים צלול של טעמי הגליל
🍴
3-4 מקלות קינמון
🍴
2-3 כוכבי אניס
🍴
מעט פלפל אנגלי
🍴
תפוח אחד 

ההכנה

  1. מוזגים לקנקן את המים ותרכיז התפוחים ומערבבים היטב.
  2. חותכים את התפוח לקוביות קטנות ומעבירים לקנקן.
  3. מוסיפים את התבלינים: קינמון, כוכבי אניס ופלפל אנגלי.
  4. ניתן להוסיף קרח או להעביר למקרר לשעה לפחות. מומלץ להגיש צונן.
סיידר תפוחים צונן
צילום: טל שחר

שייק תפוח, ג'ינג'ר ותפוז

מצרכים

כוס משקה
🍴 2 כפות תרכיז תפוחים סחוט של טעמי הגליל
🍴
1/3 כוס מיץ תפוזים
🍴
1/2 כוס קרח
🍴
1 כפית ג'ינג'ר מגורד

ההכנה

טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר. ניתן להוסיף מים לקבלת הסמיכות שאוהבים או תרכיז למתיקות לפי הטעם. 

שייק תפוח, ג'ינג'ר ותפוז
צילום: טל שחר

גרניטה תפוח-נענע

מצרכים

כוס משקה
🍴 1/4 כוס (60 מ"ל) תרכיז תפוחים סחוט של טעמי הגליל
🍴
חופן נענע
🍴
1 כוס קרח
🍴
מיץ מחצי לימון

ההכנה

טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר ומגישים. ניתן לקשט עם עלי נענע או פרוסות תפוח

גרניטה תפוח-נענע
צילום: טל שחר

קוקטייל 'אפל קייק'

מצרכים

כוס קוקטייל
🍴 2 כפות (30 מ"ל) תרכיז תפוחים צלול של טעמי הגליל
🍴
1/4 כוס (60 מ"ל) ג'ין
🍴
1 1/2 (20 מ"ל) מיץ לימון
🍴
1/2 כוס קרח

ההכנה

  1. מכניסים את כל המרכיבים לשייקר ומשקשקים היטב עם קרח. 
  2. מסננים ומגישים בכוס קוקטייל לבחירתכם. ניתן לקשט עם מניפת תפוח ופרוסת לימון.
קוקטייל 'אפל קייק'
צילום: טל שחר

דרגו את המתכון

ציון

דירוג: תהי הראשונה לדרג
Show More

מיטל אהרונוב-מרקו

בת, אחות, רעיה ולאחרונה התווסף עוד תואר לרשימה - אמא. ב-01.03.2015 נולד בני הבכור ואיתו הרצון לפתוח אתר שישמש סוג של קהילה לנשים כמוני. נשים המנסות לשלב בין קריירה למשפחה ועדיין רוצות לעשות שופינג, לאפות ולבשל, לבלות עם חברות, להעניק את כל כולן למשפחה, לבעל וילדים, לטפח את הבית ובתוך כל הבלאגן...איכשהו...לרדת במשקל. אז נעים מאוד, אני מיטל, ואני יותר משמחה שהחלטתם להציץ לפינה הקטנה שלי בעולם הוריטואלי הענק.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

Back to top button